Jídelní lístek

Něco k pivu

• 100g Nakládaný Hermelín (alergen 7) 75 Kč
• 150g Utopenec (alergen 12) 69 Kč
• 100g Tlačenka s cibulkou 75 Kč
• 80g Domácí škvarková pomazánka (alergen 3.7.) 75 Kč
• 80g Pražené mandle 59 Kč
• 80g Smažené bramborové lupínky 55 Kč

Polévky

• 0,2l Hovězí vývar s játrovou zavářkou (alergen 1.3.9 ) 38 Kč
• 0,2l Dle denní nabídky 30 Kč

Speciality

• 150g Tatarský biftek ,6 topinek (alergen 1.3.10) 179 Kč
• 150g Kachní játra na roštu s cibulkou (alergen 6.10.) 139 Kč
• 150g Poctivý hovězí guláš s cibulkou, houskový knedlík (alergen 1.3.7) 139 Kč
• 500g Pomalu pečené vepřové kolínko s křenem a hořčicí (alergen 7.10) 189 Kč
• 150g Pečený vepřový bůček na černém pivu, rozpečený chleba 129 Kč

Jídla na grilu

• 200g Hovězí steak z květované špičky 219 Kč
• 200g Vepřová panenská svíčková na roštu s BBQ dip (alergen 1.3.7.9.12.13.) 169 Kč
• 200g Krůtí prsní steak s dýňovým pyré (alergen 7) 149 Kč
• 200g Pikantní grilovaná kuřecí křídla 129 Kč
• 200g Grilovaný lososový filet (alergen 4) 199 Kč
• 100g Grilovaný kyperský sýr Halloumi , balzamiková redkuce (alergen 7) 119 Kč

Smažená jídla

• 150g Smažený panenský vepřový řízek (alergen 1.3.7) 119 Kč
• 150g Smažený krůtí prsní řízek (alergen 1.3.7) 119 Kč

Saláty

• 100/200g César salát ledovém salátu s cherry rajčaty, Parmazánem, krutóny (alergen 1.3.4.7.) 159 Kč
• 100/200g Grilovaný losos na míchaném zeleninovém salátu, balzamiková redukce (alergen 4) 179 Kč

Přílohy

• 150g Steakové hranolky 35 Kč
• 150g Smažené brambory s vůní majoránky a česneku 45 Kč
• 150g Mačkané brambory (alergen 7) 40 Kč
• 150g Restované zelené lusky na slanině 55 Kč
• 150g Houskový knedlík (alergeny 1.3.7) 26 Kč
• 60g Rozpečený chléb (alergeny 1.3.) 20 Kč
• 20g Chleba (alergeny 1.3) 4 Kč
• 60g Pečivo dle denní nabídky (alergeny 1.3) 6 Kč
• Za samostatnou přílohu si dovolujeme účtovat 15,-

Dresing a omáčky

• 30g Tatarská omáčka (alergen 7.10.) 20 Kč
• 30g Česnekový dresing (alergen 7) 20 Kč
• 30g Bbq (alergen 1.3.7.9.12.13) 25 Kč
• 30g Křen (alergen 7) 20 Kč
• 30g Hořčice (alergen 10) 15 Kč

Dezert

• 150g Kynutý knedlík plněný povidly, vanilkový krém (alergen 1.3.7) 59 Kč
• 150g Dle denní nabídky 45 Kč